Når du jobber som kokk, er en matmikser uunnværlig for å lage drikkevarer. For eksempel er det viktig for drinker som melkete og smoothies. Funksjonen til en blender ligner på en soyamelkprodusent, begge bruker kniver til å hakke mat. Imidlertid er knivene til en blender kraftigere, noe som reduserer miksetiden betydelig. Bruksmetodene er også forskjellige; noen oppskrifter kan ikke lages med en husholdningsmikser som en soyamelkmaskin, ellers vil det lille apparatet gå i stykker. Derfor er riktig bruksmetode avgjørende når du velger dette verktøyet. Hvordan bruker du en liten husholdningsmatmikser for å få den til å gå raskt? Bruk den til å lage soyamelk, fersk juice, melboller, male pulver, lage chilisaus, iskrem, milkshakes, sesampasta og mer-næringsrike og sunne alternativer. Jeg vil dele mine vanlige metoder for å bruke en blender og forklare noen viktige punkter å merke seg under bruk, slik at du kan lage næringsrike og sunne drikker og ingredienser.
Hvordan bruke en husholdningsmatmikser og hvordan lage deilig mat med den?
Vask først og skjær maten i terninger. Kok deretter all mat som ikke kan spises rå i en gryte. Isbiter og chilipepper trenger ikke å kokes. Når du lager soyamelk med blender, må du først varme soyabønnene i en gryte, gjerne en støpejernswok for å unngå brentning. En induksjonskomfyr kan brenne lettere, men den er også akseptabel. Kjøtt må også tilberedes. Rekkefølgen på vask og matlaging avhenger av maten du lager. Siden det blandede produktet er beregnet på direkte forbruk, vil jeg ikke gå i detalj om det.
Plasser først knivenheten, legg deretter den oppkuttede maten inn i det sentrale fremspringet på hakkekoppen, og legg den deretter direkte inn i blenderen. Legg maten i terninger i koppen. På dette tidspunktet kan du velge å legge til noen hjelpeingredienser for å blande, eller legge dem til etter blanding. Tilsett krydder etter din personlige smak.
Når riktig mengde vaskede ingredienser er plassert i miksebegeret, tilsett vann eller melk i maskinen, og stram lokket for å hindre overløp. Sett lokket inne i maskinen.
Koble til strømmen og hakk maten etter behov. Trykk på bryteren i 10-20 sekunder. Kjøtt krever vanligvis 30 sekunder å hakke, mens grønnsaker og frukt bare trenger 15 sekunder. I løpet av dette trinnet bør hvert trykk ikke overstige 30 sekunder. Hvis kuttingen ikke er fullført etter 30 sekunder, la maskinen hvile i 2 minutter før du fortsetter. Dette hjelper maskinen til å fungere bedre. Bryteren kan være plassert på toppen eller siden av maskinen; Når du trykker, trykk på knappen kontinuerlig og ikke overskrid 30 sekunder.
Etter å ha fullført, koble fra strømmen. Den blandede maten kommer raskt ut. Dette er rent, naturlig og uten tilsetningsstoffer-. Hvis du bare vil ha juice, kan du blande den flere ganger og filtrere den gjennom en finmasket skjerm for å fjerne eventuelle rester og sikre en deilig drink.
Etter å ha drukket, skyll miksekoppen med rent vann. Hvis det oppstår søl under bruk, kan du demontere maskinen for rengjøring. Tørk forsiktig av maskinen med en oppvridd- fuktig klut, og oppbevar den deretter i et skap eller kjøkken.
