I prosessen med å lage dampede boller er parameterinnstillingene til prøveboksen avgjørende. For det første må prøvetiden justeres fleksibelt i henhold til omgivelsestemperaturen og ytelsen til prøveboksen, generelt anbefalt å være mellom 1,5 og 2,5 timer. For det andre bør temperaturen kontrolleres mellom 30 grader og 35 grader, som er det ideelle temperaturområdet for dampede boller. For det tredje må fuktigheten også være passende, vanligvis holdt på rundt 70 %; for høy eller for lav luftfuktighet vil påvirke smaken på de dampede bollene.
Videre er det nødvendig å justere hevetiden og temperaturen i henhold til omgivelsestemperaturen, og regelmessig kontrollere vannstanden i vanntanken for å sikre stabil luftfuktighet. Samtidig må temperaturen og fuktigheten under prøveprosessen kontinuerlig overvåkes og justeres for å oppnå best mulig prøveeffekt. Kort sagt, bare ved å stille inn heveboksens parametere riktig, kombinert med å kontrollere gjæringstilstanden til deigen, størrelsen på de dampede bollene og tykkelsen på deigen, kan dampede boller av høy-kvalitet lages.
